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Fritteusen sind unverzichtbare Geräte in der Gastronomie und werden sowohl in kleineren Restaurants als auch in großen Industrieküchen eingesetzt. Mit einer Fritteuse Industrie können professionelle Köche eine Vielzahl von köstlichen frittierten Speisen zubereiten, von knusprigen Pommes frites bis zu köstlichen Schnitzeln. Diese leistungsstarken Geräte zeichnen sich durch ihre hohe Kapazität, Effizienz und Langlebigkeit aus, was sie zu einer Investition macht, die sich langfristig auszahlt.
In diesem Artikel werden wir verschiedene Modelle von Fritteusen für die Industrie vergleichen und ihre Funktionen, Kapazitäten und technischen Daten analysieren, um dir bei der Auswahl des besten Modells für deine Bedürfnisse zu helfen. Tauche mit uns ein in die Welt der professionellen Fritteusen und entdecke, welche Option am besten zu deinem Gastronomiebedarf passt.
Fritteuse Industrie: Analyse und Vergleich von Gastronomieprodukten für professionelle Küchen
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Unterschiedliche Fassungsvermögen und Leistungen von Industrie-Fritteusen
Industrie-Fritteusen können je nach Modell unterschiedliche Fassungsvermögen und Leistungen aufweisen. Dies wirkt sich direkt auf die Effizienz und die Produktionskapazität aus. Es ist wichtig, die richtige Größe und Leistung für die jeweiligen Anforderungen des gastronomischen Betriebs zu wählen, um eine reibungslose und effiziente Arbeitsweise zu gewährleisten.
Technologische Features und Funktionalitäten moderner Industrie-Fritteusen
Moderne Industrie-Fritteusen bieten eine Vielzahl von technologischen Features und Funktionalitäten, die den Arbeitsablauf erleichtern und die Sicherheit erhöhen können. Dazu gehören beispielsweise automatische Temperaturregelung, digitale Displays für präzise Einstellungen und Timer-Funktionen. Die Auswahl der richtigen technologischen Features kann die Effizienz steigern und dazu beitragen, hochwertige Speisen zu produzieren.
Materialqualität und Langlebigkeit bei Industrie-Fritteusen
Die Materialqualität spielt eine entscheidende Rolle in Bezug auf die Langlebigkeit von Industrie-Fritteusen. Hochwertige Materialien wie Edelstahl können korrosionsbeständig sein und eine lange Lebensdauer gewährleisten. Zudem beeinflusst die Materialqualität die Reinigung und Wartung der Fritteusen. Es ist wichtig, auf robuste und pflegeleichte Materialien zu achten, um die Investition langfristig zu schützen und die Hygienevorschriften einzuhalten.
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Welche Kapazität sollte eine Industriefritteuse für den gastronomischen Einsatz haben?
Eine Industriefritteuse für gastronomische Zwecke sollte eine Kapazität von mindestens 8 Litern haben.
Welche Funktionen sind bei der Auswahl einer Industriefritteuse für gastronomische Zwecke besonders wichtig?
Bei der Auswahl einer Industriefritteuse für gastronomische Zwecke sind insbesondere die Leistung, die Fassungsvermögen und die Sicherheitsmerkmale wichtig.
Wie unterscheiden sich die Betriebskosten verschiedener Industriefritteusen für den gastronomischen Bereich?
Die Betriebskosten verschiedener Industriefritteusen für den gastronomischen Bereich variieren je nach Energieeffizienz, Fassungsvermögen und technologischen Funktionen.
Schlussfolgerung:
Insgesamt lässt sich festhalten, dass die Fritteuse Industrie ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie darstellt. Sie bietet eine effiziente und zuverlässige Möglichkeit, große Mengen an Speisen schnell und gleichmäßig zu frittieren. Durch den Vergleich verschiedener Modelle und Hersteller können gastronomische Betriebe die ideale Fritteuse für ihre individuellen Anforderungen auswählen. Dabei spielen Faktoren wie Kapazität, Leistung, Energieeffizienz und Benutzerfreundlichkeit eine entscheidende Rolle. Durch die kontinuierliche Analyse und Optimierung von Gastronomieprodukten wie der Fritteuse können Betriebe ihre Effizienz steigern und gleichzeitig die Qualität ihrer Speisen aufrechterhalten. Es ist daher ratsam, die Wahl der Fritteuse sorgfältig zu treffen und regelmäßig zu überprüfen, um langfristig erfolgreich zu sein in der Gastronomiebranche.
- Ideal für Familien und Gäste: Bereiten Sie Snacks oder knusprige Beilagen für bis zu 6–7 Personen gleichzeitig zu – dank 5 Litern Gesamtvolumen und zwei Einzelkörben sowie einem großen Frittierkorb haben Sie maximale Flexibilität
- Spritzschutz & gleichmäßige Temperaturkontrolle: Der mitgelieferte Deckel minimiert Fettspritzer. Mit 3270 W Leistung und integriertem Thermostat lässt sich die Temperatur präzise einstellen – für optimale Frittierergebnisse bei jeder Speise
- Kaltzone für sauberes Öl und besseren Geschmack: Krümel sinken auf den Boden und verbrennen nicht – das Öl bleibt länger frisch und geschmacksneutral, ideal für mehrfache Verwendung
- Stabilität & sicheres Handling: Rutschfeste Füße sorgen für festen Stand auf glatten Küchenoberflächen. Für zusätzlichen Halt empfehlen wir eine hitzebeständige Anti-Rutsch-Matte (nicht im Lieferumfang enthalten), besonders bei intensiver Nutzung
- Einfache Reinigung & Pflegehinweise: Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest. Das Heizelement mit Thermometer bitte nur mit einem feuchten Tuch und milder Seife reinigen. Maximale Korbbelastung: 1 kg pro Korb – nicht überladen. Gerät nach Abkühlen trocken lagern
- Erweitern Sie Ihr Kocherlebnis: Mit zwei getrennten Ölbehältern mit einem Fassungsvermögen von 12 L können Sie mit dieser elektrischen Fritteuse verschiedene Lebensmittel individuell frittieren und unterschiedliche Geschmacksrichtungen erhalten. Außerdem verfügt sie über 2 herausnehmbare Körbe mit einem Fassungsvermögen von je 4 Litern, die eine einfache Entnahme der Speisen ermöglichen. Ideal für Feinkostläden, Imbisse und Partys.
- Schnell & knusprig: Langsames Aufwärmen war gestern! In jeder Wanne dieser elektrischen Fritteuse befindet sich ein 1500-Watt-Heizelement, das das Öl schnell auf die gewünschte Temperatur erhitzt. So können Sie Ihre Speisen schnell und gründlich zubereiten. HINWEIS: Bitte verwenden Sie für jeden Stecker eine eigene Steckdose, um das Risiko von Stromverlusten zu minimieren, und stecken Sie den Stecker in eine Wandsteckdose und nicht in eine Steckdose mit Kabelanschluss.
- Einstellbare Temperatur: Mit den unabhängigen Thermostatreglern an jedem Tank haben Sie alles unter Kontrolle. Stellen Sie die Temperatur mühelos von 50 bis 200 °C (122 bis 392 °F) ein, und schon können Sie loslegen! Außerdem gibt es einen thermischen Abschaltmechanismus, der die Stromzufuhr automatisch unterbricht, wenn das Öl eine Temperatur von 446 °F / 230 °C erreicht.
- Leicht zu reinigen: Alle Komponenten dieser Fritteuse, einschließlich der Ölbehälter, lassen sich leicht herausnehmen. Die Heizrohre können nach jedem Gebrauch hochgeklappt werden, um die Reinigung zu erleichtern. Auch das Edelstahlgehäuse lässt sich leicht abwischen.
- Für Ihren Komfort entwickelt: Ein beschichteter Cool-Touch-Handgriff sorgt für eine komfortable Handhabung, während die passgenaue Abdeckung heiße Ölspritzer minimiert. Die Schutzplatte über dem Heizrohr fängt überschüssige Krümel auf und reduziert die Verschmutzung. Und der Haken an der Vorderseite erleichtert das Aufhängen des Frittierkorbs zum schnellen Ablassen des Öls.
- Kapazität: 8L
- Gehäuse und Öltank aus Edelstahl
- Denken Sie daran, dass sich die Rückstelltaste im unteren Teil des abnehmbaren Bedienpanels und mit einem Aufsatz gesichert wird
- Aus Sicherheitsgründen darf man bei jedem Braten nicht zu große Menge von Lebensmitteln (maximal ca. 2 kg) einlegen
- Füllen Sie den Behälter bis zum H- Markierung (Maximalwert) mit Öl oder Fett. ACHTUNG: Nicht flüssige Fettarten sind vor dem Einfüllen zu erhitzen, um ein Verbrennen des Fetts und Überlastung zu verhindern
- Große Kapazität: Mit zwei separaten Öltanks (Wasserkapazität: jeweils max. 11,6 Qt (11 L, Ölkapazität: jeweils max. 8,5 Qt / 8 L) können Sie mit dieser kommerziellen elektrischen Fritteuse verschiedene Lebensmittelarten einzeln frittieren und dabei unterschiedliche Aromen beibehalten. Perfekt für Feinkostläden, Imbissstände, Snackbars und Partys
- Heißes Essen im Handumdrehen: Haben Sie keine Lust mehr auf langsames Aufheizen? Diese kommerzielle elektrische Fritteuse ist mit zwei Heizelementen ausgestattet, sodass sie Öl in kurzer Zeit auf die gewünschte Temperatur erhitzen kann. Es wird gleich heiß! Sie können Ihr Essen schnell und gründlich zubereiten
- Temperatur- und Zeitregelung: Sie können die Temperatur ganz einfach von 50 bis 200 °C (122 °F bis 392 °F) einstellen. Egal was passiert, Sie sind bereit, es heiß zu machen! Diese Fritteuse schaltet sich automatisch ab, wenn die Temperatur über 230 °C (446 °F) liegt oder der Temperaturregler ausfällt. Darüber hinaus ist sie mit einem Timer ausgestattet, damit Sie nichts verpassen
- Durchdachte Details für Sie: Ein beschichteter, kühler Griff sorgt für eine bequeme Handhabung, während der passende Deckel heiße Ölspritzer minimiert. Darüber hinaus erleichtert der vordere Haken das Aufhängen des Korbs, um das Öl schnell abzulassen
- Einfache Reinigung: Die Außenseite aus Edelstahl lässt sich leicht abwischen. Außerdem verfügt der Tank über ein Ablassventil an der Vorderseite, das das Ablassen des Öls erleichtert. Hinweis: 1. Alle weißen Plastikschutzfolien entfernen. 2. Stellen Sie sicher, dass die Maschine vor der Reinigung kühl und trocken ist. 3. Verwenden Sie für jeden der beiden Stecker separate Steckerplatten
- Beeketal BWF162P - 2 x 16 Liter Edelstahl Profi Gastro Doppel Kaltzonenfritteuse inkl. Frittierkorb und Deckel. Doppelfritteuse mit einem Gesamt-Fassungsvermögen von 2 x 16 Liter für ca. 2 x 11 Liter Öl, ideal für Imbisse oder in der Profi Gastronomie
- Einfach zu bedienen, Ein/Aus Kippschalter, kurze Aufheizzeit (Doppelheizspirale), schnell zu reinigen durch Öl Ablaufhahn (extra Sieb vorm Ablauf), Temperatur stufenlos einstellbar bis 200°C Grad, Automatische Temperaturkontrolle mit Schutzschalter, Anti-Rutsch Gummifüße
- Zwei Öl Ablasshähne erleichtert die Reinigung der Ölwannen, zudem können Bedienelemente und Heizspiralen ganz herausgenommen oder bei Bedarf auch nur herausgeklappt werden
- Bei Fritteusen mit Kaltzonen Prinzip befindet sich das Heizelement nicht unter der Wanne sondern direkt im Öl. Nach unten sinkende Frittierreste verbrennen nicht am Boden. Das Öl bleibt länger frisch und behält seinen Geschmack.
- Modell: BWF-162P | Anschluss: 230 V - 50 Hz | Leistung: 3000 + 3000 Watt | Gesamt Fassungsvermögen: 16 + 16 Liter | Max. Ölfüllmenge: ca. 11 + 11 Liter | Abmessungen Korb: ca. 250 x 230 x 120 mm | Abmessungen Grundgerät (B/T/H): ca. 690 x 525 x 365 mm | Länge Stromkabel: ca. 1300 mm | Gewicht Netto: ca. 18,3 kg
- Große Kapazität – Elektro-Fritteuse mit zwei Behältern für jeweils 10 l Öl und einer Leistung von jeweils 6000 W für bis zu 6 kg Frittiertes in kurzer Zeit
- Separate Temperaturregelung – Temperaturbereich von 60 - 200 °C getrennt für jeden Behälter steuerbar für optimale Ergebnisse mit der Doppel-Fritteuse
- Hochwertiges Material – langlebiger, korrosionsarmer Edelstahl für eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung der Fritteuse
- Einfache Reinigung – über die 2 Ablasshähne entleeren Sie das Öl aus beiden Behältern mühelos aus der Gastro-Fritteuse
- Sichere Handhabung – die Doppelfritteuse verfügt über eine automatische Abschaltung der Heizelemente, Thermoschutz und einen Cool-Touch-Griff
