In der Gastronomie sind GN-Behälter unverzichtbar, um Speisen effizient zu lagern und zu präsentieren. Diese standardisierten Behälter folgen einem klaren Maßsystem, das es ermöglicht, sie in verschiedenen Küchengeräten oder Buffetwägen zu verwenden. Die Maße GN-Behälter sind genormt und ermöglichen eine einfache Handhabung und Organisation in der Küche.
Die Wahl der richtigen Größe ist entscheidend, um Platz zu sparen und die Arbeitsabläufe in der Küche zu optimieren. Unterschiedliche Tiefen und Volumina bieten vielfältige Möglichkeiten, Speisen aufzubewahren oder zu präsentieren. Ein Vergleich der verschiedenen Maße GN-Behälter kann Ihnen dabei helfen, die passenden Behälter für Ihre individuellen Anforderungen auszuwählen.
In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Maße GN-Behälter im Detail analysieren und vergleichen, um Ihnen bei der Auswahl der optimalen Behälter für Ihren Gastronomiebedarf zu helfen.
Die besten GN-Behälter im Vergleich: Maße, Materialien und Funktionen
GN-Behälter sind in der Gastronomie unverzichtbar, um Lebensmittel hygienisch und effizient zu lagern. Sie sind in verschiedenen Maßen erhältlich, die sich nach dem Gastronorm-System richten. Die Maße werden in einem Verhältnis von 1:1,2 angegeben, wobei die häufigsten Größen 1/1, 1/2 und 1/3 sind.
In Bezug auf Materialien sind GN-Behälter hauptsächlich aus Edelstahl oder Kunststoff gefertigt. Edelstahlbehälter sind langlebig, robust und spülmaschinenfest. Kunststoffbehälter dagegen sind leichter, preisgünstiger und können in verschiedenen Farben gewählt werden.
Hinsichtlich der Funktionen bieten einige GN-Behälter zusätzliche Features wie Deckel, Griffe oder verschiedene Tiefeoptionen. Diese Merkmale können die Handhabung und Lagerung der Behälter erleichtern und flexibler gestalten.
Insgesamt sollten Gastronomen bei der Auswahl von GN-Behältern auf ihre individuellen Bedürfnisse und Anforderungen achten, um die besten Behälter für ihren Betrieb zu finden.
Vorteile von maße gn behälter für die Gastronomie
Die maße GN-Behälter bieten zahlreiche Vorteile für die Gastronomie. Sie sind standardisiert in ihren Maßen, was die Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen erleichtert. Die Verwendung von maße GN-Behältern sorgt für eine ordentliche und effiziente Organisation in der Küche, da sie stapelbar sind und Platz sparen. Außerdem ermöglichen sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Garen von Speisen.
Materialien und Qualitätsmerkmale bei maße GN-Behältern
Bei der Auswahl von maße GN-Behältern ist es wichtig, auf die verwendeten Materialien und Qualitätsmerkmale zu achten. Hochwertige maße GN-Behälter bestehen in der Regel aus Edelstahl, der robust und langlebig ist. Zusätzlich können Qualitätsmerkmale wie abgerundete Ecken und Kanten, um Verletzungen zu vermeiden, sowie eine hohe Hitzebeständigkeit für den Einsatz im Ofen oder Bain-Marie entscheidend sein.
Unterschiede zwischen verschiedenen maße GN-Behältern und ihre Verwendungszwecke
Es gibt verschiedene Arten von maße GN-Behältern, die sich in Größe, Tiefe und Funktion unterscheiden. Einige Behälter eignen sich besser für die Lagerung von Lebensmitteln, während andere speziell für das Garen oder Servieren konzipiert sind. Es ist wichtig, die passenden maße GN-Behälter für den jeweiligen Verwendungszweck auszuwählen, um eine optimale Nutzung in der Gastronomie zu gewährleisten.
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Welche Maße haben GN-Behälter?
Die Maße von GN-Behältern sind standardisiert und entsprechen in der Regel den Abmessungen von GN-Voll- (1/1), GN-Halb- (1/2), GN-Drittel- (1/3) oder GN-Viertel-Größen (1/4).
Welche verschiedenen Größen von GN-Behältern sind erhältlich?
GN-Behälter sind in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 und 1/9.
Gibt es Standards für die Maße von GN-Behältern in der Gastronomie?
Ja, GN-Behälter in der Gastronomie folgen einem Standardmaß. Die Maße sind in der DIN-Norm EN 631 festgelegt.
Insgesamt zeigt sich deutlich, dass die Maße und Größen der GN-Behälter einen entscheidenden Faktor bei der Auswahl von Gastronomieprodukten darstellen. Es ist wichtig, sorgfältig zu prüfen, welche Behältergröße den eigenen Anforderungen am besten entspricht, um effizientes Arbeiten in der Küche zu gewährleisten. Die Analyse und der Vergleich verschiedener GN-Behälter können dabei helfen, die optimale Lösung für den individuellen Bedarf zu finden und somit einen reibungslosen Ablauf in gastronomischen Betrieben zu gewährleisten.
- GASTRONOMIE UND EDELSTAHL: Der Behälter ist dank seiner pflegeleichten, hygienischen und lebensmittelechten Oberfläche aus Edelstahl ideal für die Gastro geeignet und lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen
- PERFEKTE GRÖẞE: Mit 0,7 mm Materialstärke ist die Platte, welche dank Gastronorm-Größe stapelbar ist und platzsparend in sämtliche Küchen passt, sehr robust
- VIELSEITIGER EINSATZ: Der GN-Behälter mit Lochungn kann als Zutatenbehälter oder Chafing Dish Einsatz verwendet werden – optimales Zubehör für die Gastro (Restaurant oder Catering)
- LIEFERUMFANG: 1 x GN Behälter 1/1 Edelstahl mit Lochung, 17,6 x 10,8 x 6,5 cm genormter Gastro-Edelstahlbehälter von Allpax zum Servieren und Präsentieren von Lebensmitteln
DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.- NUTZEN: Gastronorm-Behälter dienen zum Anrichten und Lagern von Speisen. Sie sind geeignet für Chafing Dish, Dampfgarer, Bain Marie, Saladette und Speisewärmer.
- MATERIAL: Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für den professionellen Einsatz.
- DATEN: Dieser GN 1/2 Behälter hat eine Größe von 26,5 x 32,5 cm; die Höhe beträgt 15 cm. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 8,75 Litern.
- PFLEGE: Unsere Gastronormbehälter sind spülmaschinengeeignet. Die einzelnen Behälter verfügen über rund geprägte U-Ecken, die ihnen eine hohe Stoßfestigkeit verleihen und ein superleichtes Stapeln und Entstapeln ermöglichen.
- PRODUKTMAßE: (B x T x H): 325mm x 265mm x 100mm
- FASSUNGSVERMÖGEN: 6,5 Liter bei einer Tiefe von 100mm
- MATERIAL: sehr stabiler rostfreier Edelstahl Behälter mit 0,7mm Materialstärke und einem hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis
- GASTRO und PRIVAT: ideal zum Bereithalten von warmen und kalten Speisen oder als Transport, Zutaten oder Servierbehälter
- LIEFERUMFANG: 1x TEKNOSTAHL GN Behälter 1/2 aus Edelstahl, 325mm x 265 mm x 100mm, EU Norm EN631, stapelbar
- GASTRONOMIE UND EDELSTAHL: Der Behälter ist dank seiner pflegeleichten, hygienischen und lebensmittelechten Oberfläche aus Edelstahl ideal für die Gastro geeignet und lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen
- KONSTANTE TEMPERATUR: Mit geringer Wärmeleitfähigkeit hält Edelstahlgeschirr kaltes Essen länger kalt, während warme Speisen länger warm bleiben – mit seiner Hitzebeständigkeit bis 300 Grad können Gerichte auch im Backofen bleiben
- PERFEKTE GRÖẞE: Mit 0,7 mm Materialstärke ist die Platte, welche dank Gastronorm-Größe stapelbar ist und platzsparend in sämtliche Küchen passt, sehr robust
- VIELSEITIGER EINSATZ: Der GN-Behälter aus Edelstahl kann als Zutatenbehälter oder Chafing Dish Einsatz verwendet werden – optimales Zubehör für die Gastro (Restaurant oder Catering)
- LIEFERUMFANG: 1 x GN Behälter 1/1 aus Edelstahl, 530 x 325 x 100 mm genormter Gastro-Edelstahlbehälter von Allpax zum Servieren und Präsentieren von Lebensmitteln
- DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.
- DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.
- NUTZEN: Gastronorm-Behälter dienen zum Transport, Anrichten und Lagern von Speisen. Sie eignen sich aufgrund der guten Leitfähigkeit des Edelstahls auch zum Kühlen und Warmhalten. Sie sind geeignet für Chafing Dish, Dampfgarer, Bain Marie, Saladette und Speisewärmer.
- MATERIAL: Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für den professionellen Einsatz.
- DATEN: Dieser GN 1/4 Behälter hat eine Größe von 160 x 265 mm; die Höhe beträgt 155 mm. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 4,0 Litern.
DIE MARKE: Hinter der Marke steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar.- NUTZEN: Der stapelbare und spülmaschinengeeignete Edelstahl GN 1/3 Behälter ist ein unverzichtbares Utensil in professionellen Küchen, das sich perfekt für die Zubereitung, Aufbewahrung und Präsentation von Lebensmitteln eignet. Die stapelbare Konstruktion des Behälters ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung, wenn die Behälter nicht in Gebrauch sind. Dies ist besonders praktisch, um Ordnung in geschäftigen Küchen oder Lagerräumen zu bewahren.
- MATERIAL: Der Edelstahl, aus dem dieser Behälter gefertigt ist, zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und Robustheit aus. Er ist resistent gegen Rost, Flecken und Korrosion, was ihn zu einer langanhaltenden Investition für Ihre Küche macht.
- DATEN: Mit seinen Maßen von 32,5x17,6 cm und einer Tiefe von 40 mm bietet dieser Behälter nicht nur großzügigen Platz, sondern ist auch äußerst vielseitig.
- PFLEGE: Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche die Reinigung und Pflege. Der Behälter ist spülmaschinengeeignet und im Anschluss sofort wieder einsatzbereit.
