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Kühltische für Gastronomie: Ein unverzichtbares Element in jeder professionellen Küche, Kühltische sind vielseitige Arbeitsplätze, die eine optimale Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln ermöglichen. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Services, Kühltische spielen eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung von Frische und Qualität der Zutaten. In diesem Artikel werden wir verschiedene Arten von Kühltischen analysieren und miteinander vergleichen, um Ihnen dabei zu helfen, das richtige Modell für Ihren gastronomischen Betrieb auszuwählen. Erfahren Sie mehr über Funktionen, Größen, Materialien und weitere wichtige Faktoren, die bei der Auswahl eines Kühltisches berücksichtigt werden sollten.
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Die besten Kühltheken für die Gastronomie im Vergleich
Die Auswahl der richtigen Kühltheke für die Gastronomie ist entscheidend, um die Frische und Qualität der Lebensmittel zu erhalten. Beim Vergleich von Kühltheken sollten Faktoren wie Größe, Temperaturbereich, Energieeffizienz und Design berücksichtigt werden. Eine hochwertige Kühltheke sollte langlebig sein und den Anforderungen des Betriebs entsprechen. Es ist wichtig, verschiedene Modelle miteinander zu vergleichen und Kundenbewertungen zu prüfen. Letztendlich sollte die Wahl auf eine Kühltheke fallen, die den individuellen Bedürfnissen des Restaurants am besten entspricht.
Vergleich verschiedener Kühltische für die Gastronomie
Welche Arten von Kühltischen sind für gastronomische Betriebe am beliebtesten?
In diesem Abschnitt des Artikels wird untersucht, welche Arten von Kühltischen in der Gastronomie am häufigsten eingesetzt werden und welche spezifischen Anforderungen sie erfüllen müssen. Dabei werden verschiedene Optionen wie Unterbaukühltische, Vitrinenkühltische und Saladetten verglichen und ihre jeweiligen Vor- und Nachteile hervorgehoben.
Preis-Leistungs-Verhältnis der verschiedenen Kühltische
Wie lässt sich das Preis-Leistungs-Verhältnis der verschiedenen Kühltische bewerten?
Hier wird analysiert, welcher Kühltischtyp das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet und welche Faktoren dabei berücksichtigt werden müssen. Neben den Anschaffungskosten spielen auch Energieeffizienz, Wartungsaufwand und Langlebigkeit eine Rolle. Ein genauer Blick auf diese Aspekte hilft Gastronomiebetrieben, die richtige Entscheidung zu treffen.
Analyse der Energieeffizienz von Kühltischen
Wie wirkt sich die Energieeffizienz von Kühltischen auf den Betrieb aus?
Dieser Abschnitt beleuchtet die Bedeutung der Energieeffizienz bei Kühltischen für gastronomische Betriebe. Durch die genaue Analyse des Energieverbrauchs können langfristig Kosten gespart und die Umweltbelastung reduziert werden. Tipps zur Optimierung der Energieeffizienz runden die Untersuchung ab.
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Wie wähle ich den richtigen Kühl- oder Arbeitstisch für meine Gastronomie aus?
Bei der Auswahl des richtigen Kühl- oder Arbeitstisches für Ihre Gastronomie sollten Sie die Größe des Tisches, die benötigte Ausstattung, die Qualität der Materialien und das Budget berücksichtigen. Es ist wichtig, dass der Tisch den Anforderungen Ihres Betriebs entspricht und aus hochwertigen Materialien hergestellt ist, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Welche Kriterien sollte ich bei der Analyse von verschiedenen Kühltheken für die Gastronomie berücksichtigen?
Bei der Analyse von verschiedenen Kühltheken für die Gastronomie sollten Leistungsfähigkeit, Energieeffizienz, Größe und Kapazität, sowie Qualität des Materials und der Verarbeitung berücksichtigt werden.
Gibt es spezifische Unterschiede zwischen verschiedenen Herstellern von Kühltheken, die ich bei meinem Vergleich beachten sollte?
Ja, bei einem Vergleich von Kühltheken sollten Sie auf die Qualität der Materialien, die Energieeffizienz, die Garantiebedingungen und den Kundenservice der verschiedenen Hersteller achten.
Insgesamt zeigt die Analyse und der Vergleich von Kühltischen für die Gastronomie, dass die Auswahl des richtigen Produkts entscheidend für den reibungslosen Ablauf in der Küche ist. Ein guter Kühltisch kann nicht nur die Lebensmittel frisch halten, sondern auch effizientes Arbeiten ermöglichen. Es ist wichtig, die individuellen Bedürfnisse und Anforderungen des gastronomischen Betriebs zu berücksichtigen, um die richtige Wahl zu treffen. Letztendlich sollte die Investition in einen qualitativ hochwertigen Kühltisch sich langfristig auszahlen und dazu beitragen, den gastronomischen Betrieb erfolgreich zu führen.
- ✅ 6 Schubladen für perfekte Organisation Ermöglicht die hygienische Trennung von Zutaten und schnellen Zugriff.
- ✅ Durchgehende Edelstahl-Arbeitsfläche Ideal zum direkten Vorbereiten von Speisen – spart Platz und Arbeitszeit.
- ✅ Robustes Gehäuse aus Edelstahl Langlebig, pflegeleicht und hygienisch – ideal für die tägliche Nutzung.
- ✅ Für 1/1 GN-Behälter geeignet Flexibler Innenraum für standardisierte GN-Einsätze – effizient & vielseitig.
- ✅ Kompakt und leistungsstark Passt in jede Gastro-Küche und sorgt für konstante Kühlung im Arbeitsbereich.
- Professioneller Kühltisch aus Edelstahl: Der METRO Professional GSF3600 mit 2 Türen (Maße: 90 x 70 x 88 cm) ist ideal für die Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung
- Hohe Kapazität & GN-kompatibel: Nutzinhalt von 169 Litern mit 4 festen Böden, geeignet für GN 1/1-Behälter (nicht enthalten), jeweils belastbar bis 40 kg und mit 20 cm Einschubtiefe
- Digitale Temperatursteuerung: Thermostat mit Temperaturbereich von 0 bis +8 °C, automatische Abtaufunktion und statische Kühlung mit Lüfter für gleichmäßige Kälteverteilung
- Robust & sicher: Gehäuse aus Edelstahl SS201, Innenraum aus SS304, selbstschließende Türen mit Schloss und 2 Schlüsseln, Klimaklasse 4 für Umgebungen bis 30 °C / 55 % Luftfeuchtigkeit
- Energieeffizient & zuverlässig: Energieverbrauch von nur 1,16 kWh/24h, Kältemittel R600a, Energieeffizienzklasse A, Betriebslautstärke 70 dB(A), Spannung: 220–240 V, Gewicht: 63,3 kg
- ✅ 3-Türiger Kühltisch mit GN-Flexibilität Kompatibel mit GN-Behältern (max. Tiefe 150 mm) – auch Roste einsetzbar.
- ✅ Edler Glasaufsatz für optimale Präsentation Transparenter Glasaufbau über dem GN-Einlass – perfekt für Salatzutaten oder Beläge.
- ✅ Granit-Arbeitsfläche Robuste, hygienische Fläche mit viel Platz zum Belegen und Vorbereiten.
- ✅ Statische Kühlung mit Umluftventilator Sorgt für gleichmäßige Kälteverteilung auch bei voller Beladung.
- ✅ Hochwertige Verarbeitung Edelstahlkorpus, wechselbare Türdichtungen, digitale Temperaturkontrolle – perfekt für den Dauereinsatz.
- Abmessung: 179,5 x 70 x 85 cm, Gewicht: 120,3 kg, Nettofassungsvermögen: 334 Liter
- Produktbeschreibung des Kühltischs GCC3100BS von METRO Professional: Der Kühltisch beeindruckt mit einem robusten Edelstahlgehäuse und den Abmessungen von 179,5 x 70 x 85 cm (B x L x H), was ihm eine großzügige Arbeitsfläche verleiht
- Praktische Ausstattung für die Lagerung und Organisation: Der Kühltisch ist mit insgesamt 10 Ablagen ausgestattet, darunter 6 große und 4 kleine, die eine effiziente Aufbewahrung von Lebensmitteln ermöglichen. GN 1/1 Behälter können problemlos verwendet werden
- Vielseitige Temperatursteuerung für optimale Kühlung: Der Tiefkühlschrank des Kühltischs verfügt über ein großzügiges Fassungsvermögen von 334 Litern und nutzt die effektive Luftkühlungstechnologie, die einen Temperaturbereich von -2 °C bis +8 °C gewährleistet. Die präzise Einstellung erfolgt mithilfe eines digitalen Thermostats
- Komfort und Sicherheit durch selbstschließende Türen: Der GCC3100BS ist mit drei praktischen, selbstschließenden Türen ausgestattet, die den einfachen Zugriff auf die gekühlten Produkte ermöglichen und gleichzeitig Energie sparen. Die hochwertigen Materialien und die sorgfältige Verarbeitung gewährleisten eine langlebige Nutzung in professionellen Umgebungen
- Kühltisch mit Edelstahl Korpus
- Arbeitsfläche mit gekühlten GN-Behälter Aufsatz für 8x 1/6 GN-Behälter
- Kühltisch mit Temperaturbereich von +2°C bis +8°C
- Statische Kühlung mit Ventilator für ideale Kühlergebnisse
- Abmessung: B 1365 x T 700 x H 950 mm
- Der Kühltisch ECO von GGM Gastro ist die perfekte Lösung für Ihre Kühlbedürfnisse.
- Mit einer hochwertigen 40 mm Isolierung aus Polyurethan bleibt Ihr Essen frisch und kühl.
- Das Aggregat im Sockel sorgt für eine hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch, was umweltfreundlich ist.
- Der Kühltisch ECO ist leicht zu reinigen und verfügt über eine qualitativ hochwertige Arbeitsfläche ohne Aufkantung.
- Der Korpus und die Türen bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 0,7 mm.
